Conoce la carta del Hospedaje Rústico Os Castaños

Nuestra carta de Para compatir " O NO "

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Para compatir " O NO "

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Tablas al corte

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  • Jamón ibérico

    Jamón cebo campo 50% raza ibérica, etiqueta verde.

    • 22,50€
  • Tabla variada

    Jamón, quesos, chorizo y lomo

    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • 30,00€
  • Tabla de quesos

    Quesos manchego semi curado, Arzúa Ulloa y San Simón da Costa

    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • 25,00€
  • Tabla de jamón ibérico y quesos

    Queso manchego y Arzúa Ulloa

    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • 25,00€

Ensaladas

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  • De mango con vinagreta de lima
    • Nuevo

    Lechuga, espinacas, tomate cherry, gambas, aguacate y mango

    • 12,00€
  • De la casa con vinagreta de manzana verde

    Lechuga, tomate cherry, cebolla roja, pimiento rojo y verde, queso manchego y frutos secos. Acompañado de vinagreta de albahaca y nuez.

    • Cacahuetes
    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • 12,00€
  • Templada de cogollos con vinagreta de yogurt
    • Nuevo

    Con anchoas, tomate confitado y queso O Cebreiro

    • Cereales con gluten
    • Leche y derivados
    • Frutos de cáscara
    • 12,00€

Entrantes

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  • Navajas
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 20,00€
  • Volandeiras
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Leche y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 20,00€
  • Gambas a la plancha
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 20,00€
  • Pulpo a la brasa

    con crema de Arzúa Ulloa, cebolla caramelizada y patata asada

    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Leche y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 20,00€
  • Pulpo a feira
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Moluscos y derivados
    • 20,00€
  • Calamares salteados

    con hortalizas, sésamo y soja

    • Cereales con gluten
    • Crustáceos y derivados
    • Pescado
    • Soja
    • Sésamo
    • Moluscos y derivados
    • 15,00€
  • Pimientos de padrón (TEMPORADA)
    • 10,00€
  • Vieira en su salsa picante
    • Nuevo

    2 unidades 

    • Cereales con gluten
    • Crustáceos y derivados
    • Leche y derivados
    • Moluscos y derivados
    • 18,00€
  • Tataki de Atún Rojo
    • Nuevo

    Marinado con soja y lima, acompañado con guacamole picante y mango.

    • Pescado
    • Soja
    • Sésamo
    • 23,00€
  • Hortalizas salteadas
    • Nuevo

    Con crema de bacón ahumado y huevo poché. 

    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 18,00€
  • Pan bao de jamón asado
    • Nuevo

    Con cacahuetes salados, cebolla roja encurtida y salsa de yogurt. 

    2 unidades

    • Cereales con gluten
    • Cacahuetes
    • 15,00€
  • Raviolis de estafado de ternera
    • Nuevo
    • Plato premiado

    Con queso parmesano rallado

    • Cereales con gluten
    • Huevo
    • Leche y derivados
    • 16,00€