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Grillé avec sauce noix de coco et citron vert
façon pesto
avec crème Arzúa Ulloa, oignon caramélisé et pomme de terre rôtie
avec légumes, sésame et soja
2 unités
Marinée à la sauce soja et au citron vert, accompagnée de guacamole épicé et de mangue.
Avec une crème au bacon fumé et un œuf poché.
Avec des cacahuètes salées, des oignons rouges marinés et une sauce au yaourt.
Avec du parmesan râpé